お知らせ

2024-02-26

まるはりに掲載されました。2024年_姫路すし一

地元の雑誌「まるはり」に姫路すし一が掲載されました。編集者の事前の調査で穴子の美味しさが決めてで掲載が決まったようです。有り難うございます。 (*^_^*)

2023-10-22

姫路ケーブルテレビが姫路すし一の「天然アナゴの握り寿司」を食べに来ました。撮影は失敗が許されないので、毎回ドキドキします。奥の座敷で終始、和やかに撮影されました。姫路すし一の「穴子のにぎり寿司」と「穴子の天婦羅」と […]

2023-06-05

【会社帰りに如何？】[ミニ会席]　完全個室・8,500円・姫路すし一50周年記念メニュー 8,000円/ 1名様　※11月・12月は「ミニ会席」をお休みします。 ※付出し・造り・焼き物・油物・蒸し物・鮨・赤出汁・フルーツ […]

2023-06-01

地元の美味しい天然アナゴが掲載されました。地元の名店と同じページに掲載されましたこれからも姫路すし一は頑張りたいと思います。姫路を中心とした情報が盛りだくさんのようです。紹介された瀬戸内の天然アナゴのにぎり寿司が […]

2023-04-28

すし一のホームページをリニューアルしました。伝統の技法を守り、最高の食材を厳選し、最高の技術で「伝統的な姫路料理」をご提供しています。京料理と少し違った播州の料理を是非一度お楽しみください。ゆっくりとお食事ができま […]

2023-03-15

日本海から仕入れた国産「のどぐろ」脂がのってとても美味しい高級食材です。のどぐろの煮付けのどぐろの煮付けは播州風に甘めに焚いています。じっくりと焚くので時間のかかる料理です。のどぐろの塩焼き強火の遠火でしっかり […]

2023-02-18

姫路すし一が日本鯨類研究所発行の日本鯨紀行に掲載されました。兵庫県飾磨津のページに掲載されました。美味しそうに写真が掲載されています。姫路すし一は、正規ルート捕鯨の安心・安全の鯨を使用しています。人気の鯨の生姜 […]

2023-02-07

2023年2月7日発売の、るるぶ兵庫24年度版のアナログ版に姫路すし一が掲載されました。 24年度版は姫路の記事に力が入っています。小さな記事ですが姫路すし一が載っています。横に載っているお肉の写真も気になりますが、 […]

2022-12-06

鉄刺・鉄ちりの持ち帰りができます。冬限定 1人前14,000円で鉄刺・鉄ちりの持ち帰りが出来ます。 17,000円だとふぐの唐揚げがプラスされます。質の良いフグを仕入れたいので完全予約制です。ふぐは国産で活きの良い物 […]

2022-11-26

姫路すし一は好古園から徒歩13分。秋の紅葉の季節は好古園がオススメ。紅葉の季節になるとお昼はもちろん夜のライトアップが綺麗です。 ●姫路城からも南西へ徒歩13分です。姫路のお食事は瀬戸内海の天然アナゴ寿司がオススメ […]

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