2022-02-16
ワタリガニの塩焼き
冬のご馳走、瀬戸内海名物のワタリガニです。今回は塩焼にしました。 姫路すし一では高級ワタリガニを「塩焼き」と「塩茹で」の選択が出来ます。 ワタリガニの塩焼きは水分が少し少なくなるのでカニの味わいが深くなります。オレンジ色 […]
2022-02-16
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